האט דער ביר צוקער? . קאַונטינג קאַרבס אין ביר איז געווארן אַ נאָרמאַל און נייטיק טייל פון אַ שפּאַס נאַכט. אָבער זאָל איר אויך אָנהייבן קאַונטינג די צוקער פון ביר?
האט דער ביר צוקער?
ביר איז בכלל געמאכט פון הייוון, טוווע, בשמים און וואַסער. כאָטש צוקער איז נישט ינקלודעד אין די ינגרידיאַנט רשימה איך ווייס באשאפן געוויינטלעך ווען גריינז זענען פּראַסעסט און פערמענטעד דורך הייוון.
צו זיין מער טעכניש, די צוקער אין ביר איז באשאפן דורך עפּעס גערופֿן ביר ערלעכקייט. דער טערמין רעפערס צו די געדיכטקייַט פון די פליסיק יקסטראַקטיד פון די מאַשינג פּראָצעס בעשאַס די ברוינג פון די ביר באַוווסט ווי וואָרט. אויב דער וואָרט האט אַ פּלאַץ פון צוקער, עס איז גערופֿן הויך-געדיכטקייַט וואָרט. אַמאָל הייוון איז ינטראָודוסט אין די פּעקל, די צוקער אינהאַלט בכלל דיקריסאַז בשעת די אַלקאָהאָל אינהאַלט ינקריסיז. אַמאָל דער פערמאַנטיישאַן פּראָצעס איז געענדיקט, ביר איז טיפּיקלי קאַמפּרייזד פון 80% פערמענטאַבלע שוגערז און 20% אָליגאָסאַקטשאַרידעס, וואָס איז אַ טיפּ פון קאַרבאָוכיידרייט.
דעריבער, די לעצט צוקער אינהאַלט פון אַ ביר איז באזירט אויף עטלעכע סיבות, אַרייַנגערעכנט די ערלעכקייט, הייוון טיפּ און נאָך פלייווערז וואָס קענען זיין אַרייַנגערעכנט אין די ביר, אַזאַ ווי האָניק אָדער פּאַפּשוי סירעפּ.
צוקער מדרגה אין באר בראַנדז
ווי פיל צוקער האט אַ ביר? רובֿ רעגולער לאַגז אַנטהאַלטן 0.35-0.5 אונסעס (10-15 ג) קאַרבאָוכיידרייץ פּער פּינט (0.5 ל). באַמערקונג אַז מאַניאַפאַקטשערערז קענען לייגן נאָך טאַם צו עטלעכע בירז מיט מער צוקער אָדער האָניק.
- פּילנערס - וועט ווירקן בלוט צוקער ווייניקער ווי קיין אנדערע טיפּ פון ביר.
- גויננעסס, סטאָוץ און פּאָרטערס כּולל אַרויף צו 0.7 ג (20 ג) קאַרבאָוכיידרייץ פּער פּינט (0.5 ל).
| צוקער אין באר 12 אונסעס (0.33 ל) | ||
| טיפּ פון ביר | די סומע פון קאַרבאָוכיידרייץ | סומע פון צוקער |
| מיללער הויך לעבן | 0.4 אַז (12.2 ג) | / |
| Miller Lite | 0.1 אַז (3.2 ג) | / |
| קאָורס באַנקעט | 0.4 אַז (11.7 ג) | / |
| קאָורס ניט-אַלקאָהאָליקער | 0.4 אַז (12.2 ג) | 0.3 אַז (8 ג) |
| קאָורס ליכט | 0.2 אַז (5 ג) | 0.03 אַז (1 ג) |
| Budweiser | 0.4 אַז (10.6 ג) | / |
| באַד ליכט | 0.2 אַז (4.6 ג) | / |
| Heineken | 0.4 אַז (11.4 ג) | / |
| Busch | 0.2 אַז (6.9 ג) | / |
| בוש ליכט | 0.1 אַז (3.2 ג) | / |
בלויז עטלעכע ליכט בירז האָבן ווייניקער ווי 10 גראַמז אָדער אפילו 0.18 אונסעס (5 ג) קאַרבאָוכיידרייץ פּער פּינט (0.5 ל)
ביר און בלוט צוקער
ביר כּולל נישט פיל צוקער, אָבער עס וועט נידעריקער בלוט צוקער ווי קיין אנדערע אַלקאָהאָליקער טרינקען. דאָס איז, אַלקאָהאָל ינכיבאַץ די פּראַסעסאַז פון גלייקאַדזשענאָליסיס און גלוקאָנעאָגענעסיס און, דעריבער, ענדערונגען די מאַטאַבאַליזאַם פון צוקער.
דאָס יבערקערן די בלוט צוקער וואָג אין דעם גוף און ז היפּאָגליסעמיאַ. דעריבער, איר קענען טרינקען ביר מיט אַ מאָלצייַט וואָס כּולל קאַרבאָוכיידרייץ ווען איר באַשליסן צו פאַרלירן וואָג.
קיינמאָל עסן עס מיט פּשוט קאַרבאָוכיידרייץ וואָס געשווינד פאַרגרעסערן בלוט צוקער צו ויסמיידן ינקריסינג ינסאַלאַן ענטפער און היפּאָגליסעמיאַ. אַלקאָהאָליקער ביר וועט אויך אַרייַנמישנ זיך מיט די יפעקטיוונאַס פון היפּאָגליסעמיק מעדאַקיישאַנז.
מענטשן מיט צוקערקרענק און ביר
פילע וויסנשאפטלעכע שטודיום ווייַזן אַז טרינקט איין אָדער צוויי בירז פּער טאָג איז וווילטויק פֿאַר מענטשן מיט צוקערקרענק. אָבער, איר דאַרפֿן צו זיין אָפּגעהיט און קלייַבן די רעכט סאָרט צו ויסמיידן פּאָטענציעל געזונט פּראָבלעמס.
דער פּראָבלעם איז אין די אַלקאָהאָל מדרגה, ווייַל עס קאַמפּיץ מיט די לעבער ווען עס קומט צו גלוקאָוס פּראָדוקציע ווען די בלוט צוקער איז נידעריק. דאָס קען פירן צו אַ זייער נידעריק בלוט צוקער ין 24 שעה פון ינדזשעסטשאַן, ספּעציעל אויב איר נעמען ינסאַלאַן אָדער אנדערע אַנטיהיפּערגליסעמיק מעדאַקיישאַנז.
אויך, אַלקאָהאָל וועט מיסטאָמע פאַרשטאַרקן דיין משפט און איר קען נישט וויסן אין צייט אַז איר האָט אַ היפּאָגליסעמיק פּראָבלעם.
דער בעסטער וועג צו באַשיצן זיך איז צו ויסמיידן טרינקט ביר אויף אַ ליידיק מאָגן. אין רובֿ קאַסעס, די רעקאַמענדיד טעגלעך אַלקאָהאָל קאַנסאַמשאַן איז איין טרינקען פֿאַר וואָמען און צוויי פֿאַר מענטשן. אַזוי, דאָס קען נישט גרונט היפּאָגליסעמיאַ. געדענקט צו באַטראַכטן אַ פלאַש פון 12 אונסעס (0.33 ל) ווי אַ טרינקען!
נוטרישאַנאַל אינפֿאָרמאַציע וועגן ביר
אויב איר פאַרנוצן ביר אין מאַדעריישאַן, עס קען זיין אַ וויכטיק טייל פון דיין געזונט דיעטע. אין דורכשניטלעך, עס כולל:
- בעערעך 35 פאַנאַליק קאַמפּאַונדז, וואָס זענען העכסט בארעכטיגט אַנטיאַקסאַדאַנץ.
- סיליציום, סעלעניום, צינק און קופּער
- וויטאַמין ב קאָמפּלעקס
| נוטרישאַנאַל אינפֿאָרמאַציע (פּער קענען אָדער פלאַש) | |
| קאַלאָריעס | 102.7 |
| פּראָטעין | 0,8 ג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 5,8 ג |
| צוקער | 0,3 ג |
| וואַסער | 335,9 ג |
| סאָדיום | 14.2 מג |
| פּאַטאַסיאַם | 74.3 מג |
| וויטאַמין ב 2 | 0,1 מג |
| וויטאַמין ב 3 | 1.4 מג |
| וויטאַמין ב 6 | 0,1 מג |
| וויטאַמין ב 12 | 0,1 μ ג |
| קאַלסיום | 14.2 מג |
| Match | 42.5 מג |
| מאַגנעסיום | 17.7 מג |
| פּרעסן | 0,1 מג |
| פלאָרייד | 160,4 μ ג |
| סעלעניום | 1,4 μ ג |
| פאָלאַטע | 21,2 μ ג |
| הילל | 31.2 מג |
רובֿ טייפּס פון ביר זענען פעט-פריי און האָבן בלויז אַ ביסל צוקער און אַדאַטיווז.
זאָל איר זאָרג וועגן צוקער אין ביר?
צומ גליק, די צוקער אינהאַלט פון ביר איז בכלל זייער נידעריק, אַזוי ביר דרינגקערז טאָן ניט האָבן צו אָנהייבן קאַונטינג ביר פֿאַר פאַרבייַסן נאָך.
וואָס האט מער צוקער, ביר אָדער ווייַן?
אויב איר באַטראַכטן אן אנדער אַלקאָהאָליקער געטראַנק צו פאַרבייַטן ביר, ווייַן קען זיין אין די שפּיץ פון דיין רשימה. אויב אַזוי, איר קען זיין וואַנדערינג ווי די סומע פון צוקער אין ווייַן קאַמפּערד מיט די צוקער אין ביר.
כאָטש מיר האָבן שוין באשטעטיקט אַז ביר כּולל קיין צוקער דאס זעלבע קען מען נישט זאגן פאר וויין. א איין סערווינג פון נאָרמאַל טיש ווייַן האט נאָר איבער איין גראַם פון צוקער. אָבער, עס זענען פילע ווערייאַטיז פון וויינז, אַזוי די צוקער לעוועלס זענען אַנדערש. די סוויטער די ווייַן, די העכער די צוקער צופרידן.
אויב מיר קוקן אין די וועג פון ווייַן, די דיספּעראַטי אין צוקער לעוועלס איז מער זינען. די וויינעריז מאַכן ווייַן דורך פערמאַנטיישאַן פון ווייַנטרויבן. אויב די סקינס זענען לינקס, מיר באַקומען רויט ווייַן. ווייַס ווייַן איז דער רעזולטאַט ווען בלויז די מוס איז פערמענטעד. דעם פערמאַנטיישאַן פּראָצעס וועט נוצן רובֿ פון די צוקער פאָרשטעלן אין די ווייַנטרויבן.
עטלעכע וויינז זענען פיל סוויטער ווי אנדערע. . דאָס איז ווייַל די ווינעמאַקער קענען לייגן צוקער צו טוישן דעם טעם פון די ווייַן. פאַרבייַסן וויינז, למשל, אַנטהאַלטן אַכט גראַמז פון צוקער אין אַ איין סערווינג. סימילאַרלי, אַ ווייַס זינפאַנדעל ראָסע קענען פאַרשרייַבן פינף גראַמז פון צוקער פּער סערווינג.
אויב איר פאַרגלייכן די סומע פון צוקער אין אַ קעסטל ביר מיט אַ גלאז ווייַן, איר וועט געפֿינען אַז די ביר האט ווייניקער צוקער.
ווי קען דער צוקער אין אַלקאָהאָליקער בעוורידזשיז ווירקן דעם גוף?
כאָטש די צוקער אינהאַלט אין ביר איז נול, אנדערע אַלקאָהאָליקער בעוורידזשיז קענען אַנטהאַלטן אַ פּלאַץ פון צוקער, ספּעציעל געמישט טרינקען און שטימונג. די ערשטע כולל פאָלקס אָפּציעס ווי דאַיקוויריס, מאַרגאַריטאַס און פּיאַנאַ קאָלאַדאַס. עטלעכע געמישט טרינקען אפילו לייגן סאָדע, וואָס קען ווירקן דיין ציין. ווי אַ רעזולטאַט, געמישט טרינקען קענען אַנטהאַלטן אַרויף צו 30 גראַמז פון צוקער אין אַ איין סערווינג. ליקערז אויך אַנטהאַלטן צוקער צוגעגעבן דורך די דיסטילער צו פֿאַרבעסערן טאַם און געשמאַק.
קאַנסומינג צוקער אין גרויס אַמאַונץ קענען לייכט פירן צו וואָג געווינען, וואָס קען פירן צו זיכער מעדיציניש טנאָים. פילע מענטשן טענד צו הנאה עטלעכע טרינקען אין אַמאָל, קאַנסומינג גרויס אַמאַונץ פון צוקער אָן אפילו פאַרשטיין עס.
דער הויך צוקער ינטייק קענען פירן צו דער אַנטוויקלונג פון צוקערקרענק טיפּ 2. מענטשן מיט דעם צושטאַנד האָבן צו הויך בלוט צוקער לעוועלס צו קאָנטראָלירן זייער ינסאַלאַן פּראָדוקציע. די אַנטוויקלונג אָדער ווערסאַנינג פון דעם טיפּ פון צוקערקרענק איז איינער פון די מערסט ערנסט דיינדזשערז פון קאַנסומינג צו פיל צוקער.
קענען איר טרינקען ביר בשעת דיעטע?
זיכער דו קענסט , אָבער די זאלסט ? אין אַלגעמיין, דער ציל פון אַ דיעטע איז צו רעדוצירן די קאַלאָריעס איר עסן. ביז אַהער, מיר דיסקאַסט די סומע פון צוקער אין ביר און געפֿונען אַז די אַלקאָהאָליקער טרינקען כּולל קיין, אָבער דאָס קען נישט מיינען אַז עס איז נידעריק אין קאַלאָריעס.
דער פאַקט איז אַז ביר כּולל גאַנץ אַ ביסל קאַלאָריעס רעכט צו דער הויך סומע פון קאַרבאָוכיידרייץ. ביר כּולל אַ לעפיערעך קליין פּראָצענט פון אַלקאָהאָל ווייַל ניט אַלע קאַרבאָוכיידרייץ זענען פערמענטעד. אין קאַנטראַסט, ליקערז ווי מאַשקע און דזשין זענען צוקער-פריי און אַנטהאַלטן ווייניקערע קאַרבאָוכיידרייץ ווייַל כּמעט אַלע פון זיי זענען פערמענטעד.
אויב איר זען דיין קאַלאָריע ינטייק, עס איז וויכטיק צו באַטראַכטן פליסיק קאַלאָריעס. אין פאַקט, טרינקט עטלעכע בירז פּער טאָג קענען לייגן הונדערטער פון ומנייטיק קאַלאָריעס.
עטלעכע מענטשן פיר עטלעכע דיייץ צו שטיצן פאַרשידענע גאָולז און דאַרף אין אַדישאַן צו וואָג אָנווער. עס איז וויכטיק צו עסן אַ געזונט און באַלאַנסט דיעטע בעשאַס שוואַנגערשאַפט. אָבער, שוואַנגערשאַפט יוזשאַוואַלי ברענגט קרייווינגז פֿאַר זיכער פודז. אַלקאָהאָל איז נישט גוט פֿאַר אַ דעוועלאָפּינג בעיבי, אַזוי עס איז בעסטער נישט צו טרינקען ביר בעשאַס שוואַנגערשאַפט אָדער אנדערע אַלקאָהאָליקער בעוורידזשיז.
ינטערעסטינגלי, עטלעכע שטודיום האָבן געוויזן קאַנפליקטינג אינפֿאָרמאַציע וועגן מעסיק אַלקאָהאָל ינטייק און פּיריאַדז. עטלעכע שטודיום געפֿונען קיין באַשטימט פֿאַרבינדונג צווישן מעסיק אַלקאָהאָל ינטייק און די רעגיאַלעראַטי פון אַ מענטש 'ס ציקל. אָבער, קלאָר פאָרשונג האט אנגעוויזן אַז שווער אַלקאָהאָל קאַנסאַמשאַן און כראָניש אַלקאָהאָל זידלען קענען אַרייַנמישנ זיך מיט די רעגיאַלעראַטי פון אַ ציקל. פֿאַר די סיבות, צוזאַמען מיט אנדערע, עטלעכע מענטשן קלייַבן צו ויסמיידן אַלקאָהאָל בעסאַכאַקל.
מסקנא
זינט הייוון ינייבאַלז די פּראָדוקציע פון אַלקאָהאָל פֿון צוקער, עס איז אַ וויטאַל עלעמענט פֿאַר ברוינג ביר. ווי אַ רעזולטאַט, דעם טרינקען האט אַ נידעריק צוקער מדרגה. דער בלויז ויסנעם איז ניט-אַלקאָהאָליקער, ווייַל מאַניאַפאַקטשערערז קענען פּראָדוצירן ניט-אַלקאָהאָליקער ביר אָבער קענען נישט סאָלווע די רוען צוקער פּראָבלעם אין אַזאַ אַ פאַל.
אינהאַלט
- האט דער ביר צוקער?
- צוקער מדרגה אין באר בראַנדז
- ביר און בלוט צוקער
- מענטשן מיט צוקערקרענק און ביר
- נוטרישאַנאַל אינפֿאָרמאַציע וועגן ביר
- זאָל איר זאָרג וועגן צוקער אין ביר?
- וואָס האט מער צוקער, ביר אָדער ווייַן?
- ווי קען דער צוקער אין אַלקאָהאָליקער בעוורידזשיז ווירקן דעם גוף?
- קענען איר טרינקען ביר בשעת דיעטע?
- מסקנא